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> 안녕하세요..^^
> 홈피가 넘 인상적이라 들렀습니다..
> 제가 임신을 목적으로 흑염소를 먹으려합니다
> 댁에서는 어떤약재와 어떤흑염소를 달이는지..알고싶은데요
> 아시는분이 흑염소를먹는데 냄새가너무나서 못먹었다는
> 이야기를 들어서 걱정이많이되네요..^^
> 제가 또 비위가약한편이라,....
> 흑염소즙에대해서 자세하게 안쓰여있어서
> 이렇게 궁굼한점 올립니다...
> 답변주시면 고맙겠습니다..^^
> 좋은하루되세요
>>.고맙습니다..
농사일이 바빠 빠르게 답변올리지 못함을 늘 죄송스럽게 생각합니다.
저는 흑염소를 저온으로 24시간 다립니다...
다리면서 김을 빼는 것이 중요합니다.
그리고 다 달이면 다시한번 옹기에 옮겨 끓이면서 기름기를 남김없이 모두
걷어내고 포장기에 포장을 합니다..
또 한가지 중요한것은 나이가 많은 염소는 아무리 정성을 들여도 먹기가 역겹습니다. 약 2-3년생 암컷이 먹기에 좋습니다. 제가 흑염소 엑기스를 달이는데 사용하즌
염소는 모두 저와 저희동네 어르신들이 기르는 염소입니다.
저희 지리산골에서 보낸 흑염소 엑기스중에 지금까지 먹기 힘들다고 전화오신분은
없습니다..
>>. 들어가는 약재로는 24가지 건강기능성 약초를 사용합니다..
우리나라에서 재배되지 않는 숙지황. 계피. 감초등을 제외하고는 모두
틀림없이 국산 약초를 사용합니다.
질문에 답변이 되었나 모르겠습니다.
더 궁금사항이 있으시면 전화 부탁드립니다.
고맙습니다.
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